Hafermüsli Bircher glutenfrei

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Details

Produktinformationen

Schmackhafte und glutenfrei Müslimischung nach Bircher Art

Glutenfreier Hafer

Der Hafer für das Glutenfreies Hafermüsli Bircher wird frei von Glutenverunreinigungen angebaut und verarbeitet. Es wird jede Charge im Labor auf Glutenfreiheit analysiert und ein Glutengehalt von unter 20 ppm garantiert. Das Lebensmittelgesetz besagt: Hafer in Lebensmitteln für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit muss so hergestellt, zubereitet und/oder verarbeitet sein, dass eine Kontamination durch Weizen, Roggen, Gerste oder ihren Kreuzungen ausgeschlossen ist; der Glutengehalt des Hafers darf höchstens 20 mg/kg (ppm) betragen (Verordnung EG Nr. 41/2009).

Hafer aus kontrolliert-biologischem Anbau

Der Hafer für das Glutenfreies Hafermüsli Bircher wird in einem besonderen Projekt von langjährigen Partner-Landwirten angebaut. Der Hafer ist sowohl im Anbau, wie auch in der Verarbeitung, frei von Verunreinigungen mit glutenhaltigem Getreide. Für die Bauckhof Haferflocken werden Rohstoffe, die im kontrolliert-biologischem Anbau erzeugt werden verwendet. Mehr Informationen finden Sie unter www.Bauckhof.de.

Qualität: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Anwendung

Die meisten, jedoch nicht alle Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit, können Hafer in ihre Ernährung einbeziehen.

In England, den USA und Skandinavien (besonders Finnland) wird kontaminationsfreier Hafer schon länger in der glutenfreien Ernährung eingesetzt. Allerdings wird Zöliakie-Betroffenen empfohlen, Hafer nur langsam und schrittweise in einen glutenfreien Ernährungsplan zu integrieren.

Hafermüsli ist ideal zum Frühstück mit Milch, Saft oder Quark, oder zum Backen von Brot, Brötchen, Keksen, Müsliriegeln u.a.,

Hinweise

DE-ÖKO-007

Lebensmittelunternehmer: Bauck GmbH

Müslimischung

Nettofüllmenge: 450 g

Zutaten

HAFERvollkornflocken*, Trockenfrüchte* (Sultaninen*, Apfelstücke*, Sonnenblumenöl*), geröstete HASELNUSSstücke*, MANDELstifte*

Allergene Zutaten: Schalenfrüchte

* = Zutaten aus ökol. Landbau

** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Aufbewahrungshinweis

Kühl und trocken lagern.

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